Cerveja



A cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais apreciadas e consumidas em todo o Mundo. Se consumida moderadamente pode ser benéfica para a saúde, pois possui em quantidades apreciáveis componentes saudáveis para o nosso organismo. A cerveja é produzida a partir de cereais que são maltados e dão origem a uma substância com propriedades antioxidantes, que, em conjunto com as vitaminas e os saia minerais, que também contém, resultam numa acção protectora para doenças cardiovasculares, cancro, descalcificação óssea e cálculos renais.Tem grande riqueza em água e fibras essenciais para uma boa função gastrointestinal. Devido ao exposto anteriormente e ao baixo valor calórico e alcoólico, a cerveja poderá fazer parte de uma dieta saudável e equilibrada. A famosa "barriga de cerveja" deve-se à ingestão excessiva, quase sempre acompanhada de alimentos ricos em gorduras e sal. Para desfrutar das vantagens desta bebida e ter o máximo de efeitos para a saúde é conveniente beber apenas uma cerveja de 33 cl por dia. O consumo de bebidas alcoólicas é, com frequência, excessivo, o que pode provocar graves consequências para a saúde.





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