Pepinos



BENEFÍCIO
• Baixo teor calórico.

O pepino é um legume fresco e suculento; pertence à mesma família das abóboras, melões, melancia, courgettes e outros. Foi um dos primeiros legumes a ser cultivados no mundo, se bem que, na realidade, o seu valor nutritivo seja muito exíguo.
A sua qualidade mais notável é um teor de água excepcionalmente elevado – 96.4% - que o torna, ao mesmo tempo, refrescante e de baixo teor calórico. É um diurético natural, mas não particularmente poderoso.
Apesar de os pepinos serem apreciados desde há muito tempo como ingrediente de inúmeros preparados para cuidado e tratamento da pele, não existem provas cientificas de que o seu extracto traga algum beneficio para a pele ou de que rodelas de pepino combatam o cansaço dos olhos quando colocados sobre eles.





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